Андрій Гнатюк народився 28 січня 1986 року в селі Черепівка Хмельницького району Хмельницької області.

Після закінчення школи навчався у  Хмельницькому професійно-технічному училищі № 8.

У вересні 2022 року був призваний на військову службу. Проходив військову підготовку у місті Житомир.

Після армії працював на Хмельницькій маслосирбазі.

Щирий, добрий, безвідмовний, скромний, працелюбний — таким його знали рідні та знайомі.

У жовтні 2022 року Андрій приєднався до лав ЗС України. Служив у окремій десантно-штурмовій бригаді, солдат.