Валентин Лісовий народився 9 грудня 2005 року у селі Голосків Летичівського району Хмельницької області.
Закінчив загальноосвітню школу у Меджибожі.
У травні 2025 року Валентин добровольцем став до лав ЗСУ. Служив за контрактом у 128-й окремій гірсько-штурмовій бригаді, солдат. Нагороджений медаллю «Ветеран війни», відзнаками військової частини.
Загинув 5 лютого 2026 року на Запорізькому напрямку від удару ворожого FPV дрона.
Валентину було лише 20 років.
У нього залишились дружина, син та мати.
Поховали Героя на Алеї Слави кладовища у мікрорайоні Ракове.